ENTRÉES / APPETIZERS
SOUPE DAL – $3
Soupe aux lentilles jaunes légèrement relevée. / Lentil soup mildly spiced.
SOUPE MULLIGATAWNY – $4
Soupe traditionnelle anglo-indienne, faite d’un bouillon de poulet et de légumes, parfumée à la coriandre. A traditional anglo-Indian spicy soupe with broth of chicken and of vegetables, perfumed with coriander
MIRCHI PAKORA – $4
Piments assaisonnés et piquants, frits dans du beurre indien. / Chilly spiced, dipped in Indian butter and sauteed.
LÉGUMES / VEGETABLES SAMOSA – $5
Deux triangles feuilletés, farcis d’une macédoine de légumes épicés. / Mixed vegetables spiced and stuffed in pastry and deep fried.
LÉGUMES / VEGETABLES PAKORA – $5
Macédoine de légumes assaisonnés et piquants, frite dans un beurre indien. Mixed vegetables spiced, dipped in Indian butter and sauteed.
OIGNONS / ONIONS BHAJEE – $5
Fines tranches d’oignons assaisonnées, frites dans un beurre indien. / Sliced onions, mixed with mild spices and deep fried.
CHANA BHOONA – $5
Pois chiches assaisonnés et piquants, servis avec salade et sauce à la menthe. Chickpeas, cooked with medium spices curry, served with salad and mint sauce.
ALOO CHAAT – $5
Pommes de terre en cubes, cuites dans une sauce piquante, servies avec salade et sauce à la menthe. Small juicy pieces of potato spiced and served with salad and hot sour sauce.
SHEEKH KABAB – $5
Boeuf haché mariné et grillé aux aromates, servi avec salade. Ground beef marinated with oriental’s herbs and spices, roasted on a skewer in the tandoor.
POULET / CHICKEN CHAAT – $6
Morceaux de poulet assaisonnés, cuits dans une sauce piquante et servis avec salade et sauce à la menthe. Small chicken pieces spiced and served with salad and hot sour sauce.
POULET/CHICKEN TIKKA – $6
Morceaux de poulet marinés dans des épices, cuits au four d’argile et servis avec salade. Cubes of boneless chicken marinated in a select mixture of exotic spices, cooked in the tandoor and served with salad.
BHONNA PRAWN POORI – $6
Crevettes frites avec oignons, ail, corriandre et epices, servies sur pain puri. / Shrimps with mildly spiced on poori bread.
ENTÉE ASSORTIE / MIXED APPETIZER – $7
Assortiment de poulet tikka, pakona, oignons bhajee et légume samosa servis avec sauce à la menthe et tamarin. Assorment of tiki chiken, pakona, smasa and bhajee onion served with salad and sauces.